Рецепт приготовления варенья из шишек
шишки 1 кг (размер до 1,5 см)
сахар 1 кг
вода 0,5 л
можно 1 дес. л. лимонной кислоты, но я не кладу, засахариться варенье не успевает)
1. Шишки перебрать, удалить “хвостики“, хорошо промыть (лучше работать в перчатках)
2. поместить шишки в кастрюлю (лучше брать из нержавейки, легче отмывать от смолы)
3. налить воду и всыпать сахар, поставить на огонь и довести до кипения, после этого выключить. Дать настояться до полного остывания.
4. второй раз довести варенье до кипения и выключить. оставить до полного остывания.
5. третий раз поставить варенье кипятить, после закипания варить до готовности, примерно 1-1.5 часа на медленном огне. при этом цвет сиропа должен стать красно-коричневого цвета (янтарный). капля сиропа при этом не растекается на ровной поверхности.
6. разлить в стерилизованные банки. получается примерно 700 г варенья.
если налить больше воды, то сироп получается более жидкий, менее густой.
1,440 view
657
183
4 months ago 00:32:14 1
Правовые изменения в системе.
4 months ago 00:35:29 1
Как нас обвели вокруг пальца!!!! Репост
4 months ago 00:08:40 1
Sorvete caseiro e cremoso com doce de feijão e mochi | Rodrigo Hilbert | Bem Juntinhos
4 months ago 00:02:53 1
Naz Dej & Elsen Pro - Meleğim 2024 (Official Music Video)
4 months ago 00:43:14 1
137. Драка за государство. 30 лет. Золотой выпуск.
4 months ago 00:25:40 1
Впервые ТОЛЬКО👈 для ВАС 👈 СОУС белый за 5 минут, для ПИЦЦЫ🍕 с Рыбой🐠,с ТВОРОГОМ,,, и КУРИЦЕЙ 🍗
4 months ago 00:35:40 1
160. Цель и смысл госрегистрации прав. Удостоверения о правоспособности. И св-ва дееспособности.
4 months ago 00:03:16 8
Драка Артема Колчина и Вагита Валиева (противостояние) | сцена фильма Бой с тенью 2 Реванш
4 months ago 00:08:13 1
Съедят за минуту! 3 легких и Вкусных витаминных САЛАТА из свеклы и простых продуктов на каждый день!
4 months ago 00:00:54 1
WOOF Москва: 15 и 16 июня представляем наших участников 🐈«Хлебозавод №9», Новодмитровская улица
4 months ago 01:14:16 1
Консерва, картошка, яйцо. Вкуснее в жизни не ел! Котлеты из тунца
4 months ago 00:11:41 1
Идеальное ТЕСТО для заливных пирогов - 5 РЕЦЕПТОВ! Начинки для пирогов! ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ЛЕНТЯЕВ! Часть 1
4 months ago 00:21:40 1
Macron a-t-il confié à Ursula Von der Leyen son plan secret pour conserver le pouvoir ?
4 months ago 00:08:05 1
✋️Mandalinayı BU ŞEKİLDE 12 Ay SAKLIYORUM❗️Tazesinden Bile DAHA LEZZETLİ💯
4 months ago 00:02:04 10
АВТОКЛАВ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ — АЛЮМИНИЕВЫЙ «ЛИЧНЫЙ ПОВАР». ЭКСКУРСИЯ В МУЗЕЙ «ДОМАШНЕГО СТАНДАРТА»!
4 months ago 00:08:05 1
БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА! Фрукты КАК СВЕЖИЕ круглый год ! СЕКРЕТ хранения!!! #вишня #персик #слива
4 months ago 00:09:00 1
ПЕРВАЯ ПЕРЕГОНКА СОЛОДОВОГО ВИСКИ | ЭЛИТНЫЕ НАПИТКИ
4 months ago 00:04:06 1
Пирог “Трехминутка“ проще не бывает и Лайфхак Родные просят готовить этот пирог ПОЧАЩЕ! Легко!
4 months ago 00:00:00 3
Диванный Эксперт по West Coast Swing - International Rally WCS 2016
4 months ago 00:04:07 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито
4 months ago 00:14:46 1
Вот как ЯПОНЦЫ СЖИГАЮТ ЖИР на животе ЗА 2 мин! Я тоже так делал и вот что произошло через 7 дней
4 months ago 00:00:30 1
Truman Lake in Warsaw Missouri #shorts #lake #nature #travel #conservation #parks
4 months ago 00:01:46 1
Молочно-сырная продукция Настëнкиного подворья.
4 months ago 00:44:02 1
Космонавт Вагнер: как найти трещину на МКС с помощью чая? | Про инопланетян и взрыв консервов