“Глехурад“, в переводе с грузинского, означает “по-крестьянски“. Салат из самых обычных овощей, благодаря необычной заправке, превращается в невероятно вкусное блюдо.
В 100 г - 60 ккал
Ингредиенты:
заправка:
орехи грецкие - 40-50 г
чеснок - 1-2 зубчика
соль - 1 чайная ложка
хмели-сунели - 1 чайная ложка
белый винный уксус - 1-2 столовых ложки
овощи:
помидоры - 200-300 г
огурцы - 200-250 г
перец сладкий - 100-150 г
лук красный - 50-80 г
салат - 100-150 г
зелень по желанию