Котлеты из щуки с сыром

Котлеты из щуки с сыром⠀ ⠀ Котлеты из щуки -это что-то мое родное. Сразу вспоминаю дом, где папа с гордостью привозит очередной улов рыбы, а мама готовит целую гастрономию 🐠🐟🐋⠀ ⠀ Конечно котлетами сейчас никого не удивишь, но как один из вариантов обеда по-моему вполне достойно. ⠀ ⠀ Дети уплетают за обе щеки⠀ ⠀ Для того чтобы котлеты были более сливочные и нежные я добавляю сыр. Его можно добавить в серединку, как на видео, либо натереть на терке и перемешать с фаршем, и второй вариант мне нравится больше 😘⠀ ⠀