ГОРОШНИЦА С БЕКОНОМ. Как приготовить гороховую кашу необычно. Рецепт от Всегда Вкусно!
Подробный рецепт -
Горошница - это рецепт из детства, приготовленная с любовью. Сытная, ароматная и очень вкусная гороховая каша с обжаренным луком, морковью, кусочками бекона и пряностями.
Ингредиенты:
* Горох колотый - 400 г
* Бекон сырокопченый - 200 г
* Лук репчатый - 100 г
* Морковь - 70 г
* Чеснок - 2 зубчика
* Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
* Паприка копченая - 1 ч.л.
* Мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.
* Соль по вкусу
* Перец молотый черный по вкусу
* Вода - 1,2 литра