Вкуснейший торт “СМЕТАННИК“! БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Так вкусно И просто!

Рецепт очень вкусного торта “Сметанник“ без выпечки. Просто фантастика такой торт готовится без выпечки и желатина. Ингредиенты: Печенье шоколадное - 300 гр Сливочное масло -100-120 гр Крем: Сметана -400 гр Сахар - 150 гр Мука - 50 гр Сливочное масло - 100 гр Ванильный сахар - 1 ч л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюлю высыпаем сахар муку добавляем яйца сметану и ванильный сахар и все хорошо перемешиваем Ставим на плиту и варим постоянно помешивая до загустения. В горчий крем сразу кладем сливочное масло и перемешиваем. Крем накрываем пищевой пенкой в контакт и оставляем до полного остывания. Печенье измельчаем в блендере в печенье добавляем растопленное сливочное масло и перетираем в крошку. Крошка должна хорошо собиратся в комок. На дно блюда ставим кольцо бока, застилам пергаментной бумагой или ацетатной пленкой. 1/3 часть крошки оставляем для посыпки торта. На дно блюда выкладываем большую часть крошку распределяем по форме, утрамбовываем дно стаканом. форми