Два самых лучших рецепта Сырники на завтрак на любой вкус Соленые или сладкие Идеальный вкус
На нашем канале сразу два новых рецепта сырников, я их назвала Сырники номер один и номер два
Секретов в приготовлении вкусных сырников несколько. Записывайте.
Первый секрет в качественном твороге. Он должен быть натуральным, жирным и без крупинок.
Второй секрет в муке, вернее в ее количестве. Чем меньше муки, тем сырники будут более нежными и сочными.
А третий секрет в сковороде, на которой готовите. Она должна давать равномерный жар, чтобы сырники хорошо пропеклись, но не подгорели. Это особенно важно когда готовишь не совсем традиционный рецепт.
Сырники с начинкой из пастилы и миндаля - Номер 1
Ингредиенты:
Творог жирный - 500 г
Яйцо - 1 шт
Миндальная мука - 20 г
Псилиниум (отруби подорожника) - 5 г
Ванилин - 1 г
Тертая цедра одного лимона
Ягодная пастила - 40 г
Орехи - 20 г
Кукурузный крахмал для панировки - 30 г
Топленное масло - 50 г
Растереть творог с ванилью, яйцом и мукой.
Добавить цедру и перемешать.
Лист пастилы и орехи, заранее замочить в воде на пару часов, до размягчения. Затем слить воду и пробить в блендере вместе с орехами до однородной пасты. Как приготовить домашнюю пастилу, смотрите в нашем видео рецепте
Затем скатать шарики из творожной массы, из них лепёшки и в середину положить пасту из пастилы.
Сформовать биточки и как следует запанировать их в крахмале.
Жарить на сильно разогретой сковороде с растительным маслом, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Снять на бумажные полотенца, удалить не нужный жир и дать сырникам отдохнуть.
Подать с ягодами, сметаной или йогуртом.
Сырники с шпинатом и моцареллой - Номер 2
Ингредиенты:
творог жирный - 500 г
яйцо - 1 шт
Псилиниум (отруби подорожника) - 5 г
Зелень, шпинат - 20 г
Моцарелла - 50 г
кукурузный крахмал для панировки - 30 г
Топленое масло - 50 г
Растереть творог с яйцом и псилиниумом и перемешать.
Натереть сыр, порезать шпинат положить все к творожной массе и вымесить.
Сформовать биточки и как следует запанировать их в крахмале.
Жарить на сильно разогретой сковороде с маслом, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Снять на бумажные полотенца, удалить не нужный жир и дать сырникам отдохнуть.
Подать со сметаной или йогуртом.
2 views
82
16
5 months ago 00:00:00 1
Как выжить на высоте?
5 months ago 00:05:29 3
Наводнение в Оренбурге сегодня историческое наводнение, вода продолжает прибывать
5 months ago 00:02:22 1
Отзыв: Пропала шишка на больших пальцах, стопа уменьшилась на два размера
5 months ago 00:08:32 1
Джокер 2 - повторит успех или станет провалом? Разбор трейлера и деталей сюжета
5 months ago 00:17:58 1
Корзина из джута крючком без использования каната. Узор № 1. Вязание из джута / С деревянным дном
5 months ago 00:08:14 1
Артем Пивоваров - Дежавю/Позови (Official Music Video)
5 months ago 00:05:24 1
Баста – Верю в тебя (Премьера клипа)
5 months ago 00:01:55 1
День памяти Владимира Жириновского. ЛДПР Чувашия.
5 months ago 01:16:04 1
Преступления системы образования в РФ. Интервью с Владимиром Филипповичем Базарным.
5 months ago 00:00:54 1
10 ноября ему бы исполнилось 54*
5 months ago 00:26:29 1
Логика Дарк Соулс (все серии 2 сезон) / Souls Logic на русском (озвучка BadVo1ce)
5 months ago 00:46:19 1
Почему ставки в Яндекс Директ растут? История изменений Яндекса за 2019-24 гг.
5 months ago 00:05:10 1
В токамаке Т-15МД получен рекордный разряд с током плазмы 260 кА и длительностью более 2 секунд
5 months ago 00:11:21 1
Все этапы ремонта квартиры от А до Я. Как подготовится к ремонту? #ремонтквартир #ошибкиремонта
5 months ago 00:19:24 1
Дмитрий Чебатков. Морские раковины. “Разумные моллюски“ или орнаменты для дизайнеров - 2 часть.
5 months ago 00:11:34 1
ДОМ У ДОРОГИ | ГРИФФИНЫ 8 СЕЗОН 3 И 4 СЕРИИ | САМЫЕ ЛУЧШИЕ И СМЕШНЫЕ МОМЕНТЫ #2
5 months ago 00:24:15 1
Новогодний штурм Грозного / 1994-1995 / Причины неудач / Первая Чеченская | Теория Всего
5 months ago 00:17:18 1
Вы не поняли о чем Мертвые Души Гоголя на самом деле
5 months ago 00:00:36 1
КОЗЬМА ПРУТКОВ. АФОРИЗМЫ 6
5 months ago 01:42:19 1
Невероятные приключения итальянцев в России (4К, комедия, реж. Эльдар Рязанов, 1973 г.)
5 months ago 00:42:51 1
ВОЛЕИЗЪЯВЛЕНИЕ об отмене судебного приказа от по Делу №2-971/2024 МИРОВОЙ СУДЬЯ Участок №75
5 months ago 00:07:23 1
Мария Сафонова – Попурри на песню Синий трактор | ФАКТОР.BY | 3 сезон | 2 кастинг
5 months ago 00:24:07 1
Секреты подводников: внутри стратегической атомной подлодки
5 months ago 01:59:50 1
Ясон Бадридзе и Валентин Пажетнов: “Хищные млекопитающие — возвращение в природу“