Горячее копчение лосося. От засолки до готовности.

Не умеете солить, коптить рыбу, не беда. В этом видео показаны все этапы приготовления рыбы горячего копчения. В данном видео лосося. Рецепт универсален. Время засолки, копчения зависит от размера рыбы. Чем мельче рыба, тем и время приготовления меньше. Дерзайте, друзья. Всё элементарно просто !!!