Что японцы едят зимой. СОГРЕВАЮЩАЯ ЯПОНСКАЯ КУХНЯ

Что японцы едят зимой. Японская кухня. Японские блюда. Рецепты из видео: Бури Дайкон Рыба 2 куска (желтохвост можно заменить другой жирной рыбой) Дайкон (половина) Имбирь Вода 200мл Сакэ 3 ст.л. (можно без или заменить белым вином) Мирин 2 ст.л. (можно заменить сахаром) Соевый соус 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Даси 1/2 ч.л. (можно без или заменить рыбным бульоном) Набэ Любые овощи (классика: пекинская капуста, лук-порей, грибы еноки) Рыба/мясо Суп (любой, например: бульон даси мисо паста перетертый белый ку