Чем я питаюсь в Японии? Базовый рецепт МИСО-СУПА
Моя группа ВКонтакте:
Мой Инстаграм:
Варианты наполнения для мисо-супа:
Грибы шиитаке тыква морковка
Лук порей куриные тефтельки грибы
Картошка морковка лук порей
Шпинат яйцо репчатый лук
рыбные тефтельки дайкон морковка
баклажан абурагэ/тофу
ростки бамбука водоросли вакамэ лук порей
Базовые ингредиенты( 2 порции):
тофу 150гр
лук порей 1/4
сушеные водоросли 3гр
400 мл воды
1 чайная ложка рыбного бульона “даши“
мисо-паста 2 чайные ложки (на в