Французский луковый суп | Рецепт бренд-шефа ВкусВилл

Рецепт классического французского лукового супа (фр. soupe à l’oignon) от бренд-шефа ВкусВилла. 00:29 — ингредиенты: Лук красный/белый — 1кг Чеснок — 3 зубчика Тимьян — веточка Вино белое/красное — 1 стакан Сливочное масло Сыр раклет Багет белый Соль, сахар, перец, мускатный орех — по вкусу Корзина с продуктами: 00:38 — пошаговый рецепт: 1. Очистите лук и нарежьте кольцами или полукольцами. Возьмите 3 зубчика чеснока, удалите серединку и мелко нарежьте. 2. В разогретой кастрюле растопите сливочное и немного растительного масла. Добавьте лук, сахар, соль, перец, мускатный орех и тимьян. Не забывайте помешивать на протяжении 5-7 минут. Добавьте стакан вина (по вкусу) и воду. Перемешайте и пассируйте до полного размягчения лука. 3. Разлейте суп по порционным горшочкам. Добавьте сверху кусочек багета и натёртый сыр. Отправляем в разогретую духовку на 220 градусов на 7-10 минут. 01:06 — вопрос от бренд-шефа 01:55 — переносимся во Францию 02:13 — какое вино добавлять в суп? 03:12 — лайфхак от бренд-шефа: как хранить сыр 03:47 — первый способ классической сервировки лукового супа 04:48 — второй способ классической сервировки лукового супа .. Наш интернет-магазин: Яндекс.Дзен с рецептами для тех, кто предпочитает читать: ​​​​ Инстаграм для тех, кто за эстетику: Приложение с бесплатной доставкой Мы в Tik Tok: @vkusvill_ru #вкусвилл​​​ #луковыйсуп​​​ #рецептсуп #французскаякухня #вегетарианскийрецепт