Курица в соли в духовке

Готовим курицу в соли. Рецепт настолько прост и незамысловатен, что конечный результат просто потрясает! Понадобится целая куриная тушка и пачка соли без добавок. Соль высыпаете в форму с бортами. Соль можно брать любую - хоть мелкую, хоть крупную. Теперь приготовление. Самое главное в нашем деле - это не пересушить курицу. Поэтому расчитываем время запекания. При 180 градусах полностью размороженный кг курицы запекается 35 минут. На два кило нужно соответственно час-час 10. Надеюсь, этот интересный рецепт
Back to Top