Отбивная из куриного филе с грибами, помидорами и сыром под сметанным соусом с зеленью

Смотрите все рецепты автора на сайте Больше рецептов, удобный поиск и возможность сравнения рецептов на сайте Нежное и сочное мясо с обжаренными шампиньонами со сметаной, помидорами и сыром. Яркое, вкусное и легкое блюдо из доступных продуктов отлично украсит праздничный стол. 00:00 Отбивная из куриного филе с грибами 00:13 Ингредиенты 00:20 Шампиньоны моем и режем тонкими пластинками 00:34 Обжариваем грибы на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до полного выпаривания влаги около 7-8 мин 00:47 В процессе подсаливаем и перемешиваем 01:00 Мясо моем, срезаем пленки и режем на небольшие куски вдоль волокон 01:18 Укладываем мясо в пленку и отбиваем с двух сторон 01:44 Присыпаем специями и солью с двух сторон 02:21 Зелень моем, срезаем черенки и мелко режем 02:43 Перекладываем зелень в миску, добавляем сметану, 2 дольки пропущенного через пресс чеснока и перемешиваем 03:00 Помидоры моем и нарезаем пластинками 03:09 Противень застилаем пергаментом, смазываем 1 ч.л. растительного масла 03:22 Выкладываем на противень мясо, сверху грибы, сметану, помидоры и тертый сыр 03:51 Запекаем при температуре 200 градусов в режиме верх-низ без конвекции 40 мин 03:57 Приятного аппетита! Время подготовки 20 мин Время приготовления 40 мин Число порций: 8 Калории: ккал. Белки: г Жиры: 5.1 г Углеводы: г Ингредиенты куриное филе 300 г шампиньоны 300 г сметана 20% 5 ст.л. пармезан 40 г помидоры 2 шт масло растительное 2 ч.л. приправа для курицы 1 ч.л. соль укроп лук зеленый #familycooking Music : Sakura Girl - Sweet Note Stream : 【Free Download】 ~My socials~ ・YouTube ・Spotify ・Apple Music ・SoundCloud @sakuragirl_official ・Instagram ・Website ★Become a Supporter★ It really helps me out if you consider becoming my patron.