БЫСТРЫЙ пирог с вишней. Мягкое и воздушное тесто БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.

Друзья, делюсь рецептом и идеей вкусного и красивого пирога. Пеку с разными фруктами и ягодами, на заварном и дрожжевом тесте. Пирог получается очень красивый в разрезе, мягкий и сочный. Также поделюсь хитростью, что делать, чтобы сочная вишневая начинка не вытекала. Сегодня “ облегченный“ вариант на творожном тесте! Берем с собой хорошее настроение и идём на кухню! ПОНАДОБИТСЯ ↣ ● Диаметр формы - 28 см. ●Творог - 250 гр. ● Яйцо - 2 шт. ● Сахар - 2 ст.л. ● Ванильный сахар - 5 гр. ● Соль - 1/2 ч.л. ● Растительное масло - 2 ст.л. ● Мука - 180-200 гр. ● Разрыхлитель - 6 гр. ● Вишня - 500 гр. ● Манная крупа - 3 ст.л. ● Сахар - по вкусу. Таким способом пеку пироги с разными фруктами и на дрожжевом тесте очень вкусно получается. Как приготовить ↣ В миске пробиваем блендером творог с яйцами до однородности, можно просто перемешать... тогда в выпечке будут видны