29 Кальций? Да, но..! (Преодолеваем пищевые соблазны, Нил Барнард)
Получает ли ваш организм кальций, когда вы употребляете молоко или другие молочные продукты?
----------------------------
“А как же кальций, содержащийся в сыре?“ — спросите Вы. Действительно, для построения костей и для выполнения других задач организму нужно определенное количество кальция. Однако, для получения кальция организму молочные продукты не нужны, что с успехом демонстрирует пример Японии, Китая, некоторых регионов Африки и частей мира, где традиционно не употребляли молочного.
Развитие скелета у этих народов совершенно нормальное, а переломы костей, вызванные остеопорозом истончением костей с возрастом — случаются значительно реже, чем в США и Европе.
Дело в том, что кальций в больших количествах содержится в зеленых овощах и листьях, бобах, соках с добавлением этого минерала и многих других продуктах...
---------------------------------------
Видеоверсия книги Нила Барнарда “Преодолеваем пищевые соблазны“ подготовлена Мастерской АзъЕсмь.
Некоторые час