Чтобы попробовать блюда молекулярной кухни не обязательно организовывать дорогостоящий поход в ресторан. Гастрономические шедевры можно приготовить и дом. Для этого вам понадобится кремер или более популярное название “сифон для сливок“, баллончики к нему и необходимые продукты.