ГРЕЧКА ПО КУПЕЧЕСКИ

Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий! Нам понадобится: ?филе куриного бедра - 1 кг ?лук - 1 шт ?морковь - 1-2 шт ?гречка - 2 стакана ?соль и специи ⠀ Курицу нарезать и обжарить на большом огне до зарумянивания. Затем добавить лук, помешивая, довести лук до полупрозрачности. Добавить морковь и обжарить минут 5 все вместе. Влить воду так, чтобы она покрывала курицу и овощи. Добавить соль, перец и любые специи по вкусу (у меня сухая аджика). Закрыть крышкой, убавить огонь, тушить 20-25 минут. Всыпать промытую гречку. Перемешать. Закрыть крышкой. Оставить на небольшом огне до готовности гречки. Перемешать, и можно обедать?