КУРИНЫЕ ОЛАДУШКИ С ОВОЩАМИ

Очень нежные и вкусные куриные оладушки получатся у вас по этому рецепту ⠀ Нам понадобится: ?куриный фарш - 500 г ?морковь - 1 шт ?лук - 1/2 шт или 1 маленькая луковица ?кабачок - 1/2 шт ?яйцо - 1 шт ?сметана - 2 ст.л ?соль - 1 ч.л ⠀ Морковь и кабачок очистить и натереть. Кабачок слегка отжать. Лук очистить и порезать. Смешать все ингредиенты. Ложкой выкладывать массу в разогретую сковороду, разравнивая, и жарить порциями на небольшом огне с обеих сторон без крышки до румяности. Жарятся они быстро. Приятного аппетита!