Алексей Водовозов - Что опаснее: сигарета или колбаса?

Что опаснее: сигареты или колбаса? Действительно ли чрезмерное потребление колбасных изделий может вызвать серьёзные негативные последствия? Насколько канцерогенна и чем опасна колбаса? Может ли она увеличить вероятность возникновение рака? Стоит ли переходить на вегетарианское меню? Об этом и многом другом рассказывает Алексей Водовозов, токсиколог, врач-терапевт высшей категории, научный журналист. Выражаем благодарность Информационному центру по атомной энергии Ростова-на-Дону за помощь в организации с