Самые вкусные ЭКЛЕРЫ с Заварным Кремом ❤️Подробный Рецепт

Приветствую вас на моём канале! Рада поделиться рецептом моего самого любимого десерта. Мама очень часто готовила эклеры именно по этому рецепту. Именно поэтому я до сих пор обожаю все сладости, связанные с заварным тестом и заварным кремом. Некоторое время назад я думала, что рецепты плюс минус одинаковые, поэтому пользовалась информацией из Интернета, но зачем тратить время и силы? Никакие рецепты не сравнятся с этим, а тем более магазинные. Пару часов вашего времени в прекрасной компании и 30-35 вкуснейших эклеров к столу: хватит надолго, все довольны. Помню, как в детстве преимущественно после праздников каждые минут 30 бегала к холодильнику и тырила по одному пирожному. Оторваться невозможно! Моя любовь к ним навеки) ❤️ РЕЦЕПТ: Тесто: 1 стакан воды=330 мл 100 грамм масла 1 стакан муки=330г 5-8 яиц Влить в кастрюлю воду, масло, соль — поставить на огонь. Как только жидкость закипит, всыпать муку. Размешать и варить на слабом огне 2-3 минуты