ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ/ НЕЖНЕЙШИЙ

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - Telegram Яндекс.Дзен Мой САЙТ с рецептами ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Кремчиз для выравнивания Ганаш для выравнивания Шоколадный кремчиз для выравнивания Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора -------------------------------------------------------------------------- Рецепт рассчитан на 2 бисквита диаметром 16 см , вес торта без покрытия 1.5 кг, с покрытием 1.9 кг Бисквит Яйца 6 шт Сахар 185 г Мука 120 г Крахмал 40 г Клубничная пропитка Клубника 300 г Сахар 50 г Крем Йогурт натуральный 300 г Сыр творожный сливочный 300 г Сливки 33% 100 г Белый шоколад 100 г Сахар 30 г ---------------