ЛУЧШИЙ болгарский перец на зиму. САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ!
ВКЛЮЧАЙТЕ СУБТИТРЫ НА СВОЁМ ЯЗЫКЕ
Рецептов жареного болгарского перца на зиму очень много, но в этом рецепте, на мой взгляд, самый удачный, самый сбалансированный состав ингредиентов. Поверьте, проще рецепта заготовки болгарского перца на зиму вы не найдёте. Самое неприятное здесь - пожарить болгарский перец. Но я покажу вам как жарю болгарский перец, ведь у меня плита остаётся чистой. А перчик получается очень вкусный, ароматный, причём в банках он не теряет вкус жареного перца.
Итак начнём.
Чистый и обсушенный болгарский перец выкладываем на сковороду с небольшим количеством холодного (!) растительного масла. Накрываем крышкой сковороду и прижариваем перец с одной стороны.
Затем выключаем (!) плиту, ждём, пока масло перестанет брызгать (это полминутки, не больше). Открываем крышку, переворачиваем перец и продолжаем жарить перец уже с другой стороны. Таким образом обжариваем перец со всех сторон.
Готовый перец тут же выкладываем в банки (банки предварительно обдаю крутым кипятком).
1 view
0
0
3 months ago 00:17:16 1
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что ТАМ всего 65 ккал. Я ПОХУДЕЛА НА ЭТОМ НА 31 КГ. Сытные ВТОРЫЕ БЛЮДА с макаронами
3 months ago 00:15:48 1
Их в магазине НЕ КУПИШЬ - ДОМАШНИЕ ПРИПРАВЫ для идеальной готовки
3 months ago 00:06:49 1
ИКРА ИЗ ПОРТУЛАКА ОГОРОДНОГО !!! КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ !!!
3 months ago 01:25:51 1
Русский отжигает в Болгарии! - Любовь и монстры, хоррор, комедия, фантастика, приключения, 2020
3 months ago 00:00:55 1
Я странник убогий. Сергей Есенин. Избранные произведения (18). Болгария-2023 (251)
3 months ago 00:03:40 1
СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью и овощами НА ЗИМУ! И никакого Мяса не нужно!
3 months ago 00:04:45 1
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на зиму свежий без варки и заморозки. Секреты Донской Кухни.
3 months ago 00:01:01 1
АРЕНА ДИ ВЕРОНА: ТОСКА опера в кино | СОНЯ ЙОНЧЕВА, ВИТТОРИО ГРИГОЛО и РОМАН БУРДЕНКО
3 months ago 01:15:55 1
Срочные новости. ВПЕРВЫЕ в ИСТОРИИ: ВСЕ виды ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ в одном видео от Осетинки-профи.