ЮБИЛЕЙНЫЙ ВЫПУСК! 100 тыс. Подписчиков! Торт МЕДОВИК и Новогодняя ёлка!

Отмечаем 100 тысяч Подписчиков на нашем канале! Наряжаем ёлку и печем наш любимый медовый торт “Медовик! Также отвечаем на ваши вопросы. Рецепт торта МЕДОВИК: - яйцо - 1 шт. - сахарный песок - 1 стакан (можно меньше - по вкусу) - растопленное слив. масло или маргарин - 50 гр. - молоко - 3 стол. ложки - мёд - 1 стол. ложка - гашеная сода - 0,5 ч.л. - мука - 350 - 400 гр. Смешать яйца, песок, масло, молоко и мед. Добавить соду. Поставить массу на огонь и, постоянно помешивая, довести до состояния “вот вот закипит“. Снять с огня. Постепенно в горячую массу добавить муку. Вынести получившееся тесто на холод и охладить (недолго, т.к. тесто может застыть и станет неэластичным). Из остывшего теста раскатать от 8 до 10 коржей. Выпекать коржи при температуре 190 град. 3 - 5 минут. КРЕМ: - 300 гр. размягченного слив. масла - 2/3 банки густой сгущенки - 300 гр. густой сметаны Смешать сначала масло со сгущенкой, потом добавить смет