ЗЕФИР ИЗ ДЖЕМА #зефир #конфеты #суфле #зефирки #простойрецепт #быстрыйрецепт #вкусно #вкусняшки
Подписывайтесь на мой Инстаграмм
👇🏻👇🏻👇🏻
.
.
Ингредиенты:
225 гр джема
55 гр белка
Щепотка соли
.
Для сиропа:
15-18 гр агар-агара у меня магазинный (если вы будете использовать проф-агар возьмите 8 гр)
75 мл холодной воды
200 гр сахара