Вкуснейший паштет из фасоли и орехов - много белков и клетчатки!
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и полезный паштет из простых продуктов - фасоли, грецких орехов и зелени. Благодаря большому количеству белков и клетчатки, этот паштет надолго оставляет чувство сытости, также клетчатка замедляет всасывание сахара в кровь.
Ингредиенты:
400г консервированной красной фасоли (вместе с жидкостью)
4 вареных вкрутую яйца
70г грецких орехов
1 крупная луковица (~170г)
3 зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла для обжаривания лука и чеснока
1 ст.л. яблочного уксуса
соль, черный перец
1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. уцхо-сунели (можно заменить хмели-сунели)
острый перец по желанию
ароматное подсолнечное масло
свежая кинза