TORTA KARPATKA I La torta che si scioglie in bocca
Ciao a tutti, oggi ho preparato una torta che mi ispirava da tempo, la torta Karpatka, una torta di origine polacca, chiamata così perchè la forma che assume la pasta bignè non livellata in cottura ricorda i monti Carpazi. Finalmente sono riuscita a proporla in tutto il suo splendore, è una torta facilissima, economica e buonissima. Adatta anche nel periodo estivo, perchè si consuma che la ricetta vi piaccia, grazie a presto. 🙏
🔎IL BLOG:
🔎FACEBOOK:
🔎INSTAGRAM:
🔎GRUPPO FACEBOOK “CUCINO DUNQUE SONO“:
🔎TWITTER:
✔Ingredienti per una tortiera da 22 cm di diametro:
✔per la pasta choux:
-200 g di acqua
-100 g di burro
-150 g di farina 0 oppure 00
-4 uova medie (200g)
-1 pizzico di sale
-5 g di zucchero
✔per la crema:
-2 uova intere
-120 g di zucchero
-45 g di amido di mais
-500 g di latte
-1 scorzetta di limone non trattato
-1 cucchiaino di estratto di vaniglia fatto in casa
-100 g di burro a temperatura ambiente da inserire nella crema fredda
✔trovi la video ricetta dell’estratto di vaniglia qui: ⬇⬇⬇
Sand - Takes Me To The Lake / No copyright music/ Wondershare Filmora
Grazie a Maria Valeria Sollazzo per la traduzione in spagnolo! 🙏❤
#lericettediterroresplendore #karpatka #tortakarpatka #cooking #cucina #torta #tortapolacca #recipe #ricetta #ricettadolce #tortachesiscioglieinbocca
1 view
0
0
2 months ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
2 months ago 00:00:59 1
Торт «Карпатка» очень вкусный и простой в приготовление
2 months ago 00:03:22 1
Крем со вкусом ПЛОМБИРА (без сливок). ПРОСТОЙ крем для торта БЕЗ СЛИВОК (из доступных продуктов)
2 months ago 00:03:58 1
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ из Слоеного теста к ЧАЮ 🍒 Готовим дома СЛОЙКИ с ВИШНЕЙ 🍒
2 months ago 00:09:51 1
Вкуснее ЭКЛЕРОВ и ПРОФИТРОЛЕЙ! Зачем Готовить Торт, Когда Есть Этот Десерт? Лучший Рулет “Карпатка“
2 months ago 00:03:56 1
Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТОРТА. Получится у ВСЕХ 100%. Как приготовить заварной крем
2 months ago 00:03:02 1
Беру 3 СТАКАНА и готовлю ВКУСНЯТИНУ к Чаю! Готовим Дома
2 months ago 00:00:50 1
Большой профитроль или торт Карпатка #этопросто #евгенияполевская #торт
2 months ago 00:08:02 1
Боже как вкусно!КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА. В 100 раз ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ТОРТА. Пирог без миксера. Я САМА В ШОКЕ
2 months ago 00:07:10 1
СЕКРЕТ БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ❤️ Готовим Дома
2 months ago 00:07:24 1
КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА. В 100 раз ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ТОРТА. Пирог без миксера. Я САМА В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!
2 months ago 00:08:50 1
Торт Карпатка с вишней, просто и быстро!
2 months ago 00:05:39 1
Воздушная Творожная Выпечка БЕЗ муки и масла-вот что нужно готовить на завтрак!МЕГА ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ
2 months ago 00:08:33 2
Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт Карпатка с заварным кремом
3 months ago 00:09:07 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! Рецепт Идеального пышного БИСКВИТА. Готовим Дома
3 months ago 00:08:02 1
Большой ЭКЛЕР 👍 Знаменитый заварной Торт «КАРПАТКА» с нежнейшим заварным кремом со вкусом мороженого
3 months ago 00:03:41 1
БИСКВИТ который получается всегда | Простой рецепт
3 months ago 00:11:01 1
Торт Зимняя Карпатка 🍰 Большой Эклер с Киви
3 months ago 00:04:25 1
Заварной Торт “Карпатка“. Безумно Вкусно!
3 months ago 00:03:00 1
Осон ва Камхарж Катта Оилалар учун пиширинг Дуо оласиз! Пирог на кефире нежнейшая Легко и Просто!
3 months ago 00:08:22 1
Они такие вкусный, что я готовлю их 5 раз в неделю и хочу есть каждый день! Рецепт моей бабушки!
3 months ago 00:08:02 1
МАМА НАУЧИЛА! Знаменитый торт, который сводит с ума весь мир! Торт за 5 минут! ВСЕ ИЩУТ ЭТОТ РЕЦЕПТ!
4 months ago 00:06:56 1
dolce in 5 minuti! questo dolce lo farai tutti giorni ,dolce facile con pochi ingredienti #asmr
4 months ago 00:02:09 1
Шоколадный КЕКС ЗА 1 МИНУТУ в Микроволновке | Это просто