Самый нежный шашлык на мангале! Грудинка в азиатском стиле на углях. Рецепт на 10 000 ккал!))
Канал Дымоff - @Dymoff1
Сегодня приготовим шашлык из свиной грудинки в азиатском стиле - пряное нежное мясо с интересным набором специй подрумяненное до аппетитной корочки на углях. Шикарная закуска или полноценное блюдо - решать вам! Как подготовить и “замариновать“ грудинку, а как сварить соус глазурь для мяса и как запечь грудинку на углях. Все это вы узнаете из нового видео рецепта.
Вам понадобится:
Грудинка свиная 2кг
Специи (куркума, черный перец, имбирь, мускатный орех, белый перец, кориандр, корица (кассия), гвоздика, перец чили, роза, анис, кардамон, душистый перец, мацис, лаванда) 20г
50мл белого сухого вина
Вода 1л
Соевый соус 50мл
Соль 25г
Сахар тростниковый 50г
Имбирь свежий 30г
Лук зеленый свежий пучок
Чеснок 10 зубчтиков
Варить на слабом огне 1час
Остатки бульона выпарить до соуса, смазать грудинку, обжарить на углях.
Для подачи:
Лепешка/пита
Огурец соломкой 1шт
Перец сладкий соломкой 1шт
Лук з
1 view
268
69
2 months ago 00:05:19 1
NENSI / Нэнси - Чистый Лист ( Топ Хит ★ Official Video Clip ) 4K
2 months ago 00:39:07 1
КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛИ ИЗ МОЛОЧНОЙ СМЕСИ “МАЛЮТКА“ / ЛЮБИМОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ СССР / ЦЕЛЫХ ТРИ РЕЦЕПТА !
2 months ago 00:24:46 1
САМОЕ ВКУСНОЕ, Универсальное СДОБНОЕ ТЕСТО, ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ🥨ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС.
2 months ago 00:03:10 1
Ресторанный рецепт сырников Самые пышные и нежные сырники из творога на завтрак
2 months ago 01:03:03 1
Самая красивая мелодия в мире...ВОССТАНОВЛЕНИЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ! До слез красивая мелодия! #2024
2 months ago 00:01:00 1
Шикарный ковер из цветов будет в вашем саду! Просто посейте эти 5 многолетних растений!
2 months ago 00:01:00 1
Нежное печенье которое тает во рту! Вкусно и бюджетно)
2 months ago 00:11:59 1
КРЕМОВЫЕ БУЛОЧКИ на ПАСХУ! Булочка “ЛАКОМКА“ | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:08:36 1
Самые ласковые и добрые кошки в мире: 12 пород
2 months ago 00:01:11 1
«Самый лучший на свете враг ...» - Anna Egoyan (автор Владимир Ток).
2 months ago 01:29:25 1
Самая красивая мелодия в мире! Эту музыку можно слушать вечно! Отличная музыка Сергей Грищук
2 months ago 00:04:39 1
Сергей Безруков-Письмо к женщине (стихи С . Есенина)
2 months ago 00:04:01 1
Самый Нежный КРЕМ для Торта НАПОЛЕОН – Классический Заварной Крем ПАТИСЬЕР🍴
2 months ago 00:11:06 1
КУЛИЧ на сливках | Самый нежный и вкусный КУЛИЧ | Рецепт пасхального кулича | KLARA CAKE
2 months ago 00:05:48 1
Как сделать жесткое мясо нежным за 5 минут белковый маринад для лагмана
2 months ago 00:01:44 1
Самое вкусное и самое быстрое печенье.Готовлю каждый день.The most delicious and fastest cookies.
2 months ago 00:06:24 1
Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт
2 months ago 02:24:37 1
Красивый и очень женственный свитер спицами. Подробный мастер класс с расчетами.
2 months ago 00:03:20 1
НАДЕЖДА МЕЛЬЯНЦЕВА – ЛЮСЯ - ОДЕССА ГОРОД НАШ - ГЕРОЙ! Народная гуляночка КЗ Измайлово,
2 months ago 00:02:00 1
Спящий город перешагнув, подойти к твоему окну - Белла Ахмадулина, Ранняя поэзия популярного автора
2 months ago 00:08:55 1
«ЛУННАЯ НОЧЬ» Непревзойденная, Потрясающая мелодия, уносящая в Мир Волшебных Грёз!
2 months ago 00:03:00 1
Прелестной ЖЕНЩИНЕ и Удивительному ЧЕЛОВЕКУ с Добрым СЕРДЦЕМ ❤️ Поздравление с Днём рождения от Души
2 months ago 00:36:34 1
Изысканное украшение!!!Самые нежные🌹 розочки с бутонами на подвесках из фоамирана.
2 months ago 00:05:41 1
Вкуснейшая Маковая начинка для любой сладкой выпечки: рулетов, пирогов или булочек!