Котлеты в духовке с сыром

Котлеты в духовке с сыром Ингредиенты: Фарш свино-говяжий - 600 грамм Яйцо - 1 штука Лук репчатый - 1 штука Чеснок - 2-4 зубчика Сыр твердый - 100-150 грамм Панировачные сухари - 100 грамм Масло растительное - для смазывания Молоко - 0,3 стакана Соль - по вкусу Перец черный молотый - 1 щепотка Мука - для панировки