Как сделать сливочное масло 🧈 из молока в домашних условиях😊

Всем добрый день . Сегодня делаю домашнее сливочное масло Я покупаю домашнее молоко. И посмотрите в каждой банке сколько сливок. Собираю эти сливки. Для удобства я использую ложку для мороженого. каждой банки мне удалось собрать по 500 мл. сливок. Дальше необходимо взбить сливки. С этой задачей легко справится миксер. Сегодня я буду использовать вот такой комбайн. По началу сливки увеличатся в 2-3 раза, затем начнут оседать. Далее масса разделится на пахту и сливочное масло. В процессе работы я заменила венчики. Пахту необходимо слить. Её не выливайте. Она отлично подойдет для теста на пироги или блины. Получившееся мало я промываю холодной водой. Сделать это надо 2- 3 раза. Пока вода не станет прозрачной. Придаю нужную мне форму и отправляю в холодильник. Все! Так просто и легко сделать домашнее сливочное масло! Из 1 литра сливок получается 250 грамм масла. Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на мой канал и ж
Back to Top