Пальчики оближешь. Маринованный острый перец халапеньо.

Рецепт маринованного острого перца халапеньо. Острый перец порезать колечками, примерно по 5 мм шириной. Лук и чеснок кольцами. Маринад: - 1 стакан воды - 1 столовая ложка соли - 1 столовая ложка сахара - перец горошком, лавровый лист, орегано - 1 стакан уксуса Горячим рассолом залить перец в банке, хранить в холодильнике. Всем желаю приятного аппетита и успешных заготовок. -------------------------------------------- P.s. как-то раз не нашли натурального яблочного уксуса и попробовали с винным, тоже 6%, получился очень интересный вкус, не хуже чем с яблочным, советую попробавть.