Как приготовить долму из консервированных виноградных листьев с кусочками мяса и бульоном

Как приготовить долму по-арабски. Долма из виноградных листьев. Ябра. Предлагаю приготовить арабский вариант долмы. Она получается очень сочной и ароматной. По-арабски это блюдо называется ябра Арабская долма из консервированных листьев Арабская долма как приготовить. Как приготовить арабскую долму. ⚜️ Ингредиенты: 1 кг виноградных листьев (консервированных) 350 г риса 500 г мясного фарша (желательно жирного) 100 г сала 100 мл лимонного сока 100 мл оливкового масла 1 ст. ложка сушеной мяты 1 ст. ложка приправы Соль по вкусу ⚜️ Раствор: 1,5 воды 1 ст. ложка соли 1 ст. ложка лимонной кислоты 👩🍳 Приготовление: Шаг 1 Если вы используете свежие виноградные листья, отварите их несколько минут в кипящей воде и откиньте в дуршлаг. Если консервированные листья, то кипятить их не обязательно. Замочите рис на 30 минут в подсоленной воде, затем слейте воду. Высыпьте промытый рис в миск