Современная Хозяюшка
Кабачковые котлеты
Продукты:
️Кабачки - 2 шт
️Картошка - 2 шт
️Морковь - 1 шт
️Луковица - 1 шт
️Зелень
️Чеснок - 1 зубчик
️Яйцо
️Манная крупа - 3 ст.л
️Соль
Процесс готовки:
1. Овощи натереть на тёрке , добавить манку , Яйцо , специи соль и дать постоять ️15 мин.
2. Отжать сок , сформировать котлеты , обвалять в сухарях и жарить с двух сторон до золотистой корочки.
3. Убрать в форму для запекания накрыть фольгой и допекаться в духовку на ️15 -20 мин при 180°С