Бургер с креветками

🍞 Булочки для бургеров - 2 шт. 🌿 Руккола - 10-14 листочков 🧀 Сыр чеддер - 2 слайса 🍅 Помидор - 4-6 ломтиков 🧅 Красный лук - 4-6 колечек 🦐 Королевские креветки - 8-10 шт. 🍞 Сухари панировочные - 80 гр. 🥫 Горчица - 2 ст.л. 🥛 Сливки - 40 мл⠀ 🍜Соус: медовая горчица, майонез, соевый соус Смешайте сливки с горчицей. Обмакните креветки в эту смесь, а затем обваляйте в сухарях. Обжарьте их до хрустящей корочки. Для соуса смешайте медовую горчицу, майонез и соевый соус. Разогрейте булочки на сковороде, тостере или гриле. На нижнюю часть булочки выложите рукколу, слайс сыра, помидоры, лук, креветки и полейте соусом. Накройте верхней частью булочки. Для того чтобы бургер был сочнее, можно добавить в соус немного лимонного сока. Это придаст дополнительную свежесть и яркий вкус блюду.