Современная Хозяюшка

Вкусные суши-шарики Продукты: ️Рис - 200гр. ️Вода - 220гр. ️Рисовый уксус - 10мл. ️Креветки - 100гр. ️Зелёный лук - 1шт. ️Майонез - 3 ст/л ️Шрирача - 2 ч/л ️Мёд - 2 ч/л ️Острый перец по желанию ️Масло для жарки ‍Процесс готовки: 1. Промываем рис 2-3 раза. 2. Отправляем в посуду с толстым дном, заливаем водой, накрываем крышкой и ставим на сильный огонь. 3. Как только вода закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим 12 мин. Крышку ни в коем случае не открываем! 4. После отключаем плиту, накрываем полотенцем и оставляем еще на 15 мин. 5. Готовый рис заправляем рисовым уксусом, перемешиваем и даем остыть. 6. Для начинки смешиваем мелконарезанные креветки, лук, майонез, острый соус и мед. 7. Из риса формуем шарики, обжариваем их в большом количестве масла до золотистости. 8. Пальцем делаем дырку шариках, заполняем начинкой. Украшаем перцем, поливаем терияки и это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить.