Не выбрасывайте картошку пюре!

🧅 лук 🍄 грибы 🧂 соль и специи 🥔 пюре 🫓 лаваш 🥚 2 яйца Обжарить лук и грибочки на сковороде, посолить, поперчить. Смешать с картошкой. Упаковку лаваша 300гр, 3 шт.), разрезать на 12 частей. На каждый лаваш выложить столовую ложку начинки и разровнять, скрутить в трубочку. Так проделать со всеми лавашами( получается 12 трубочек). В тарелку взбить 2 яйца, посолить, обмакнуть лаваш и обжарить на сковороде с двух сторон. Вкусные и в горячем и в холодном виде, можно есть со сметаной.