Современная Хозяюшка

БАБУШКА научила! Теперь кто пробует просит рецепт! Пельмени больше НЕ ЛЕПИТЕ ТЕСТО Мука - 500г Яйца - 2 шт Вода - 250 мл Растительное масло - 3 ст л Соль - 1 ч л НАЧИНКА Говяжий фарш - 300 г Куриный фарш - 300 г (бедра) 1 крупный лук 1 морковка. Сливочное масло 30 г Соль,чёрный перец,паприка,итальянские травы,(можно и по вкусу)