Вырастить КРУПНЫЙ ЛУК, какой севок выбрать? ПОДГОТОВКА севка к посадке

Какой севок выбрать на посадку и как его подготовить. Лук овсюжка, лук выборок, севок среднего размера. Почему севок уходит в стрелку. Помощь канал...