Сезон редиски !!!
Чимчи из редиски и зелени. Весенний вариант.
Ингредиенты:
Редиска с ботвой 500 гр
Листья салата 1 пучок
Огурец 1 шт большой или 2 средних
Морковь 1 шт не большая
Укроп , кинза , зеленый лук .
Чеснок 5 зуб
Специи:
Кориандр 1,5 чл
Черный перец 0,5 чл
Острый перец по вкусу
Канкочи ( перекрученый перец) 1 стл ( можно не добавлять)
Сахар 3,5 стл
Уксусная эссенция 70% 1 чл
Соль 0,5 стл ( - добавлять по вкусу, так как канкочи соленый)
Вода 1,5 л ( вода должна прикрывать овощи)
❗️Канкочи это перекрученый красный перец с чесноком и солью. Еще его называют зверобой.
Обязательно соль добавляйте в конце ,так как канкочи соленый.
❗️Если ботва редиски длинная, подрезаем
❗️Главное вкусно заправить водичку. Водичка получается вкусной, похожа чем то на кукси-мури.
❗️Оставить при комнатной температуре на ночь. А если еще постоит в холодильнике сутки, будет вкуснее!
❗️Для цвета можно добавить паприку .
Приятного аппетита! ❤️Кстати отличная закуска к плову, к шашлыкам …. А рассол ( мури с похмелья самое То…
1 view
911
320
2 months ago 00:04:58 1
ЧИМЧИ ТУЗЛАМАСИ/ КАК ВКУСНО СОЛИТЬ ПЕКИНСКУЮ КАПУСТУ/КИМЧИ ПО - КОРЕЙСКИ 🔥
2 months ago 00:00:46 1
КИМЧИ
2 months ago 00:06:19 1
ПРОЩАЙ, КИМЧИ! Мой самый простой способ заменить кимчи
2 months ago 00:01:48 1
Простой рецепт вкусного ЧИМЧИ ИЗ ЛУКА! Ферментированный лук по-корейски. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ #129
2 months ago 00:12:51 1
КИМЧИ из белокочанной капусты
2 months ago 00:00:59 1
Лучший #рецепт #Кимчи #корейская кухня
2 months ago 00:06:21 1
Корейский суп с тофу
2 months ago 00:05:49 1
КИМЧИ САМЫЙ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ТАКУЮ ВКУСНУЮ ЗАКУСКУ МОЖНО КУШАТЬ УЖЕ ЧЕРЕЗ ЧАС
2 months ago 00:03:39 1
Простой рецепт вкусного КИМЧИ ИЗ РЕДИСКИ С БОТВОЙ! Редис по-корейски.
2 months ago 00:05:25 1
Кимчи из белокочанной капусты Самая вкусная капуста
2 months ago 00:04:31 2
Кимчи за 5 минут из простых ингредиентов закуска кимчи Простой рецепт Люда Изи Кук салаты kimchi
2 months ago 00:00:59 1
🍋КИМЧИ за 5 МИНУТ простой рецепт из простых ингредиентов Люда Изи Кук #кимчи #закуска #салат #веган
2 months ago 00:06:45 1
КИМЧИ ПОККЫМПАБ | Жареный рис с Кимчи | Рецепт блюда из Дорамы 김치볶음밥.