Квашеная капуста. Хрустящая и вкусная. Рецепт самый простой.

Квашеная капуста получается хрустящей и сочной. Быстрый и простой рецепт. Шинкуем, перемешиваем слегка, заливаем и ждем. Все просто, быстро и вкусно. На 3-х литровую банку: капуста - около 2 -2, 3 кг , морковь средняя - 2 шт, соль - 2 столовые ложки полные, сахар - 2 столовые ложки без горки, вода сырая около 1,5 л. Мой канал Салаты Готовим быстро и вкусно