Comment consommer les orties crues | Jus et infusion d’orties
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L’ortie est l’une des plantes les plus riche en propriétés médicinales. Elle est particulièrement riche en chlorophylle, un pigment utile contre l’anémie.
Son contenu en acide folique et en fer stimule la production des globules rouges. L’ortie a une action alcalinisante et facilite l’élimination des résidus acides dans notre sang.
Cette plante, riche en sels minéraux, possède une excellente activité digestive, diurétique et purifiante.
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