«Московские ярмарки»: салат из запеченной свеклы с брынзой

Для начала необходимо запечь свеклу. Каждый корнеплод завернуть в плотную фольгу и отправить в духовку на тридцать минут при температуре 180 градусов. Теперь нарезаем зелень и обжариваем на сковороде без масла семечки тыквы. Когда свекла готова, начинаем делать салат. Все смешиваем. Приправляем оливковым маслом. В финале добавляем бальзамический уксус и сок лимона. Приятного аппетита! Приходите на «Московские ярмарки». Вас посетят самые интересные кулинарные идеи! Адреса павильонов — на сайте: