Домашние КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ без хлопот и забот НЕ ПАЧКАЯ РУКИ

куриное филе (грудка)...800 гр лук...3 шт маленькие чеснок...2 зубчика хлеб....115гр молоко...200мл яйцо...1шт соль перец...по вкусу