Соус, который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу.
Соус для шашлыка вкуснее майонеза готовится за 2 минуты! Сегодня я хочу предложить соус из греческой кухни. Будет отличным дополнением к мясу, рыбе, овощам, его можно использовать в качестве вкусной намазки на хлеб или лаваш. Еще его готовят из греческого йогурта и огурца, в результате он намного полезнее майонеза. Дзадзи́ки, также цацики, тцатцики. Вам он обязательно понравится!
Попробуйте этот соус и Вы будете его часто готовить!
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
🎈 Instagram:
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Ингредиенты:
Огурец 1 шт.
Греческий йогурт 300 грамм
Чеснок 1 зубчик
Укроп
Сок лимона
Соль, перец
Оливковое масло
Пошаговый рецепт соуса:
Очищу огурец от кожуры и натрем на крупной терке, посыпаем солью и ждем чтобы выделился сок. Огурцы настаиваются 10 минут в дуршлаге и пускают сок.
В отдельную миску выкладываю 250-300 мл. греческого йогурта и измельчаю мелко чеснок, очень важно измельчить его как можно мельче и сразу добавляю его к йогурту. Сверху посыпаю соус свеже молотым черным перцем.
Для пикантности рекомендую добавить сок лимона. Хорошо все перемешиваю и убираю в сторону.
Через 10 минут выкладываю огурец на полотенце и с помощью полотенца выжимаю весь сок, лучше не спешить и стараться выделить как можно больше сока.
Огурец добавляю к йогурту и мелко нарезаю укроп, зелень должна начать выделять свой сок. Хорошо перемешиваю соус и добавляю один важный ингредиент- оливковое масло.
Вкуснейший соус готов, консистенцию Вы можете регулировать сами, можно добавить больше йогурта и меньше огурца и наоборот.
Приветствую вас на кулинарном канале “Рецепты в гостях у Вани “.
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите “Рецепты в гостях у Вани“ и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#дзадзики #Соус #шашлык #тцатцики #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #соусдзадзики #греческийсоус #Tzatziki #заправка #дзадзикирецепт #легкий
1 view
79
25
5 months ago 00:04:56 1
Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу
5 months ago 00:01:55 1
Быстрая подлива для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!
5 months ago 00:14:11 1
ДОМАШНЯЯ ШАУРМА как в ЛАРЬКЕ! Весь СЕКРЕТ в СОУСЕ Как дома приготовить ШАУРМУ?
5 months ago 00:04:09 1
Сочные КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ. Быстро и вкусно из Курицы! Рецепты в гостях у Вани
5 months ago 00:05:29 1
Вкусный Ужин за 20 минут как в ресторане! РИС с КУРИЦЕЙ на сковороде. Быстрое блюдо для всей семьи.
5 months ago 00:06:35 1
Куриные крылышки в кисло-сладкой глазури. Как вкусно приготовить крылышки в духовке. Рецепт крылышек
5 months ago 00:07:04 1
ВКУСНАЯ курица в соусе на сковороде, которая понравится всем! Очень простой рецепт. Курица с грибами
5 months ago 00:05:09 1
Остановиться невозможно. Как же это вкусно. Домашний соус для куриных крылышек в духовке! Ivan Kas
5 months ago 00:12:42 1
ПЕРЕЧНАЯ ПАСТА — так же как ТОМАТНАЯ ПАСТА 🍅 только из СЛАДКОГО красного ПЕРЦА
5 months ago 00:06:34 1
Куриные бедрышки в соусе с грибами на сковороде. Рецепт за 30 минут. Как вкусно приготовить курицу.
5 months ago 00:05:32 1
Это прекрасный ужин. Куриная грудка с брокколи, блюдо до 30 минут. Вкуснейшая грибная подлива.
5 months ago 00:05:07 1
Соус, который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу.
5 months ago 00:06:27 1
Куриные котлеты без мясорубки.Рубленные котлеты из курицы Вкусные котлеты из куриного фарша.Иван Кас
5 months ago 00:09:08 1
Вкусный гуляш из говядины. Что приготовить на ужин. Гуляш с подливкой. Говядина рецепт. Иван Кас
5 months ago 00:05:00 1
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СОУСЕ НА СКОВОРОДЕ. Уверяю, не будет сухим. Как вкусно приготовить куриную грудку?
5 months ago 00:06:45 1
Говядина тушеная в духовке с овощным соусом. Как вкусно приготовить мясо с овощами. Говядина рецепты
5 months ago 00:03:23 1
ПИЦЦА “ШКОЛЬНАЯ“! Самый удачный рецепт теста! Мини пицца как в школе! Пиццы из дрожжевого теста!
5 months ago 00:03:28 1
Супер сочная кисло-сладкая КУРИЦА в духовке. Простой маринад для курицы в духовке рецепт.Курица соус
5 months ago 00:03:10 1
Сочное Куриное Филе и Картошка! Очень вкусная Курица в духовке “По-Королевски“! Простой рецепт!
5 months ago 00:05:51 1
Простой рецепт котлет из говяжьего фарша. Вкусные котлеты в духовке. Говяжьи котлеты
5 months ago 00:08:14 1
Простой бефстроганов. Правильный рецепт.Бефстроганов из говядины рецепт. Easy Beef Stroganoff Recipe
5 months ago 00:03:01 1
Отбивные в духовке
5 months ago 00:07:40 1
Салат из Одуванчиков. Как Приготовить Полезный Весенний Корейский Салат за 0 рублей.
5 months ago 00:04:08 1
УЖИН БЫСТРЕЕ чем в духовке! ПРОСТО заворачиваю в пергамент и на сковороду!