КРОКЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ
Ингредиенты:
🥔 Картофельное пюре - 450 гр.
🧀 Сыр - 10 кубиков (1-2 см).
🍚 Мука - 90 гр.
🥚 Яйцо - 1 шт.
🍞 Панировочные сухари.
🌻 Масло растительное - 1 ст.л.
🌶️ Паприка - ½ ч.л.
🧂 Соль - ¼ ч.л.
🧉 Перец - ¼ ч.л.
Способ приготовления:
👩🍳 Муку смешать с солью и перцем. Яйцо взбить. В сухари добавить паприку и масло, перемешать.
👨🍳 Сделать лепешку из картофельного пюре, завернуть внутрь сыр.
🧑🍳 Запанировать крокет в муке, яйце и сухарях. Выложить на застеленный противень, запекать 13-15 мин при 200ºC.