Видео рецепт Шефбургер как в КФС 😍

Ингредиенты: Булочки - 2 шт Куриное филе - 2 шт Соль Перец Сушёный чеснок Красный острый перец Паприка Салат - 4 листа Помидор - 1 шт Мука - 50 гр Яйцо - 1 шт Кукурузные хлопья - 80 гр Растительное масло (для жарки) Соус: Майонез - 6 ст.л Оливковое масло - 2 ст.л Сушёный чеснок - 2 ч.л Уксус столовый - 2 ч.л Приготовление: У куриного филе отрезаем нижнюю часть, получаем котлету. Немного отбиваем тупой стороной ножа, протыкаем в нескольких местах. Приправляем соль, черным перцем, сушеным чесноком, острым красным перцем, паприкой и каплей масла. Хорошенько растираем специи по филе (желательно оставить минут на 15). Филе обваливаем в муке, затем в яйце и измельченных кукурузных хлопьях. Обжариваем до готовности. Для соуса смешиваем майонез, оливковое масло, сушёный чеснок и уксус до однородности. Собираем Шефбургер: булочка, соус, салат, куриная котлета, помидор, соус, булочка.