БЕФСТРОГАНОВ

КБЖУ: 355/21.9/27/5.7 Ингредиенты: 🥩 Говядина - 500 гр. 🍚 Мука. 🧅 Лук. 🍅 Томаты. 🥛 Сметана. 🧉 Специи. Гарнир: 🍚 Рис. Способ приготовления: 👩‍🍳 Нарезаем говядину на полоски, складываем в миску и присыпаем мукой. 👨‍🍳 Репчатый лук режем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. 🧑‍🍳 Выкладываем говядину и жарим несколько минут на сильном огне чтобы образовалась корочка и запечатался внутри мяса сок. 👩‍🍳 Перекладываем в глубокую кастрюлю или сковородку. 👨‍🍳 Тушим томаты в собственном соку, добавляем несколько ложек сметаны, смесь перцев и немного соли. 🧑‍🍳 Смешиваем наш соус с мясом и оставляем томиться 15-20 минут. Приятного аппетита!!!