Видео рецепт Хрустящая курочка

Ингредиенты: Куриная грудка 2 или 4 шт Сыр 150 гр Яйца 3 шт Молоко 150 мл Соль, специи по вкусу Мука 100 гр Панировочные сухари 100 гр Достаём куриное филе. Разрезаем вдоль, чтобы получился кармашек. Смешиваем молоко, яйца, соль и специи. Хорошо размешиваем. В курицу кладём кусочки сыра. Смешиваем муку, панировочные сухари и специи. Филе обмакиваем в яйце, затем в панировочную смесь. Снова в яйце и снова в панировке. Обжариваем на сильном огне по две минуты с каждой стороны, а затем запекаем в духовке. Примерно 30 минут. 180 градусов.
Back to Top