ОКРОШКА с домашним квасом. Холодный суп. Русская Окрошка с колбасой. Быстро и вкусно.

Окрошка - традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. Классический рецепт окрошки подразумевает использование кваса в качестве основы. Но теперь за основу можно брать кефир, минералку, разбавленный уксус, пиво и другое. Окрошка с колбасой - рецепт для жаркого летнего дня. Отличный способ быстро и вкусно перекусить, как можно меньше стоя у плиты, - это приготовить окрошку на квасу, с колбасой, вареной картошкой, свежими огурцами. Ингредиенты: Квас . Колбаса вареная 1кг Картофель 5 шт Яйцо 6