Оличная закуска на праздник и каждый день Eggplant rolls

Оличная закуска на праздник и каждый день Готовить можно и с кабачками *Баклажаны - 2-3 шт. *Вода - 1 литр *Соль крупная - 2 стол. ложки *Яйцо куриное - 2 шт. *Молоко - 2 стол. ложки. *Соль - по вкусу. *Растительное масло для обжарки. *Мука - 2 стол. ложки. *Сыр тёртый - 4 стол. ложки. *Майонез - 2-3 чайн. ложки. *Укроп - 1 стол. ложка *Чеснок - 1 зубок. ********************* Мой канал:- ********************** A great appetizer for holidays and every day Can be cooked with zucchini * Eggplant - 2-3 pcs. *Water - 1 liter * Coarse salt - 2 table. spoons *Chicken egg - 2 pcs. * Milk - 2 table. spoons. * Salt - to taste. *Vegetable oil for frying. * Flour - 2 table. spoons. * Grated cheese - 4 table. spoons. * Mayonnaise - 2-3 tsp. spoons. * Dill - 1 table. a spoon * Garlic - 1 clove. ********************* My channel:-