Без качественного молока-сырья не выдержать конкуренцию

Качество молока - это главный критерий, без которого в современных условиях не выдержать конкуренцию. Такое мнение от лица переработчиков высказал член совета директоров акционерного общества «Золотые луга» Виктор Кнауб. В силу ряда объективных факторов проблема цены на сырое молоко обострилась. Эта ситуация характерна не только для Тюменской области, а для всей страны.