Сегодня расскажу как я готовлю ВАТРУШКИ

Ватрушки с творогом и джемом! Быстрая и вкусная выпечка к чаю, которая порадует всю семью Для теста: кефир - 200 мл мука ~ 400 г сахар - 4 ст.л соль - 1 ч.л без горки дрожжи - 1 ч.л яйцо - 1 шт сливочное масло - 40 г Для начинки: творог - 120 г яичный белок - 1 шт (желток для смазывания остаётся) сахар - 1,5 ст.л сметана - 1 ст.л ванильный сахар - 1/2 уп джем - 5 ст.л ⠀ Процесс приготовления на видео!